Os principais chefs italianos contribuirão para que essa semana seja também um importante momento de educação e excelente culinária.

Trata-se de uma saborosa viagem pelos pratos das regiões italianas, preparados por chefs que trabalham na Itália e servidos em restaurantes entre 23 de outubro e 19 de novembro.

São experiências à mesa que revelam a força dos ingredientes, a diversidade das preparações e a ancestralidade e riqueza de um cardápio que vai muito além de massas e pizzas.